À propos de ma région
Pézenas est situé dans le département de l'Hérault et fait partie de l'Occitanie. Le centre historique de Pézenas conserve un charme particulier avec ses résidences du XVIe siècle et rues pavées. Célèbre pour ses ateliers d’artisanat, vous trouverez de la poterie, la sculpture et des vêtements et bijoux que vous pouvez être sûr de ne pas trouver ailleurs. J'apprécie particulièrement le marché du samedi matin et les soirées du vendredi soir qui ont lieu chaque semaine en été, où toute la ville s'anime avec une activité dans la fraîcheur du soir. Si vous aimez le vin (comme moi!), La région compte plus de vignes plantées que partout ailleurs dans le monde et offre une diversité exceptionnelle de terroir. De la salinité d'un piquepoul de pinet aux syrahs épicés du pic Saint-Loup, il y en a pour tous les goûts. N'hésitez pas à demander si vous souhaitez savoir où aller pour une dégustation! Marseillan, Mèze et Bouzigues sont des villages de pêche situés sur l’Étang de Thau. Ces charmants villages sont réputés pour leurs huîtres et autres fruits de mer. Chacun d'entre eux possède une collection de restaurants bordant les jolis ports. La région bénéficie d’un excellent réseau de transport. Les vols low cost Ryan Air à partir de Béziers, le TGV et plusieurs autoroutes offrent d'excellentes liaisons vers des destinations locales et internationales.
À propos de moi
Bilingue de naissance avec la double nationalité française et anglaise, mon aventure a commencé lorsque je suis arrivé en France il y a cinq ans, désireux de mieux connaître mon héritage français et de poursuivre une passion pour le vin et la gastronomie. J'en avais assez de la routine et des trajets cauchemardesques habituels pour me rendre au travail en Angleterre. J'ai donc déposé ma valise dans un vignoble niché dans un petit coin isolé du Minervois où j’ai travaillé la vigne et vendu le vin du domaine jusqu’à l’obtention de mon diplôme dans le marketing et le vin. Pendant ce temps, j’ai développé une passion pour le patrimoine architectural de la région en parallèle avec la gastronomie et l’art de vie de la région. Des petites maisons des berger avec les toits en ardoise du Haut Languedoc, aux petits villages de pêcheurs du bassin de Thau, je me concentre désormais à conseiller et accompagner les gens à trouver leur petit coin de paradis dans cette magnifique région.
